Рецепт Какао - конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао - конфеты

Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 59 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Семена льна 7 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Какао-бобы (Жарка) 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао - конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.6% 1551 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.2% 438 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 5.8% 695 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5% 800 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5585 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 13.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 6.776 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5903 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 2.4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3538 г
гамма Токоферол 0.428 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.857 мг 20 мг 9.3% 3.7% 1077 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.47 мг 2500 мг 23.7% 9.5% 421 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2599 г
Магний, Mg 64.46 мг 400 мг 16.1% 6.5% 621 г
Натрий, Na 39.22 мг 1300 мг 3% 1.2% 3315 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 0.8% 5035 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 7.9% 510 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 4.7% 860 г
Кобальт, Co 6.46 мкг 10 мкг 64.6% 25.9% 155 г
Марганец, Mn 0.8677 мг 2 мг 43.4% 17.4% 230 г
Медь, Cu 569.33 мкг 1000 мкг 56.9% 22.8% 176 г
Молибден, Mo 9.571 мкг 70 мкг 13.7% 5.5% 731 г
Селен, Se 1.036 мкг 55 мкг 1.9% 0.8% 5309 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Цинк, Zn 1.2435 мг 12 мг 10.4% 4.2% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.966 мг ~
Стигмастерол 0.236 мг ~
бета Ситостерол 25.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.013 г ~
18:0 Стеариновая 4.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.397 г min 16.8 г 26.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.514 г ~

Энергетическая ценность Какао - конфеты составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО - КОНФЕТЫ

Какао - конфеты богат такими витаминами и минералами, как: калием - 23,7 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 19,6 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 64,6 %, марганцем - 43,4 %, медью - 56,9 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Какао - конфеты

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао - конфеты, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао - конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы