Рецепт рассольник диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рассольник диетический

Картофель (Варка без слива) 340 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь, желтая (Пассерование) 125 г
Огурец соленый (Пассерование) 250 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рассольник диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.5% 6222 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.3% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 14.1% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 2.4% 13636 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.266 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 17652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 4.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 10% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3772 мг 20 мг 1.9% 6.5% 5302 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.5 мг 2500 мг 3.2% 11% 3145 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11429 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 5.8% 5839 г
Натрий, Na 74.92 мг 1300 мг 5.8% 19.9% 1735 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12019 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 10% 3493 г
Хлор, Cl 8.11 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 28360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 4.8% 6923 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21127 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 26.1% 1325 г
Литий, Li 7.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 9.6% 3617 г
Медь, Cu 37.16 мкг 1000 мкг 3.7% 12.7% 2691 г
Молибден, Mo 1.874 мкг 70 мкг 2.7% 9.3% 3735 г
Никель, Ni 1.536 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 64.1 мкг 4000 мкг 1.6% 5.5% 6240 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 10.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.1186 мг 12 мг 1% 3.4% 10118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность рассольник диетический составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рассольник диетический, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рассольник диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты