Рецепт Салат "Легкий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Легкий"

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Лук репчатый 75 г
Майонез Лёгкий 100 г
Способ приготовления

1. Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. 2. Добавьте рубленный лук, горошек, майонез, и перемешайте. 3. При подаче салат оформите мелко нарезанным зеленым луком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Легкий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.3% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.6% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.3% 1250 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 4.2% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 5.6% 2261 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.212 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3917 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 13.3% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6180 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7787 мг 20 мг 8.9% 11.4% 1124 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.88 мг 2500 мг 6.7% 8.6% 1498 г
Кальций, Ca 27.06 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3695 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 12.9% 990 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 7.8% 1629 г
Натрий, Na 223.09 мг 1300 мг 17.2% 22.1% 583 г
Сера, S 66.2 мг 1000 мг 6.6% 8.5% 1511 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 13.7% 936 г
Хлор, Cl 24.56 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2169 г
Йод, I 27.72 мкг 150 мкг 18.5% 23.7% 541 г
Кобальт, Co 5.642 мкг 10 мкг 56.4% 72.3% 177 г
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 8.8% 1444 г
Медь, Cu 279.09 мкг 1000 мкг 27.9% 35.8% 358 г
Молибден, Mo 7.624 мкг 70 мкг 10.9% 14% 918 г
Никель, Ni 6.879 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.582 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9450 г
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11692 г
Хром, Cr 15.35 мкг 50 мкг 30.7% 39.4% 326 г
Цинк, Zn 0.8045 мг 12 мг 6.7% 8.6% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Салат "Легкий" составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕГКИЙ"

Салат "Легкий" богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 18,5 %, кобальтом - 56,4 %, медью - 27,9 %, хромом - 30,7 %

Чем полезен Салат "Легкий"

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Легкий", калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Легкий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги