Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Лук репчатый 70 г
Морская капуста сушеная 2 г
Льняное масло 28 г
Сок лимонный 30 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.6% 800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.3% 2674 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 7% 1657 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 8.2% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.716 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3414 г
Витамин C, аскорбиновая 22.76 мг 90 мг 25.3% 29.6% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 9.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5415 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3693 г
Макроэлементы
Калий, K 237.46 мг 2500 мг 9.5% 11.1% 1053 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3967 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 6.5% 1792 г
Натрий, Na 26.02 мг 1300 мг 2% 2.3% 4996 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 2% 6042 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 5.3% 2241 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7299 г
Микроэлементы
Бор, B 88.8 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 9% 1297 г
Йод, I 14.14 мкг 150 мкг 9.4% 11% 1061 г
Кобальт, Co 3.285 мкг 10 мкг 32.9% 38.4% 304 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 9.6% 1220 г
Медь, Cu 106.41 мкг 1000 мкг 10.6% 12.4% 940 г
Молибден, Mo 2.871 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2438 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21825 г
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22923 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 8.5% 1377 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 3% 3841 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги