Рецепт булочки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочки с творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 270 г
Творог полужирный 9,0% жирности 230 г
Изюм 80 г
Йогурт "Bios" с гранатом 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.2% 817 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.1% 523 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.1% 839 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.7% 6262 г
Органические кислоты 15.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 2.7% 1576 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 27.26 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 17.216 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2323 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5.1% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.669 мг 15 мг 17.8% 7.6% 562 г
Витамин Н, биотин 2.154 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2321 г
Витамин РР, НЭ 2.0172 мг 20 мг 10.1% 4.3% 991 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.72 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1527 г
Кальций, Ca 70.2 мг 1000 мг 7% 3% 1425 г
Кремний, Si 0.816 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 1.7% 2503 г
Натрий, Na 46.54 мг 1300 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Сера, S 77.56 мг 1000 мг 7.8% 3.3% 1289 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 5.8% 739 г
Хлор, Cl 284.79 мг 2300 мг 12.4% 5.3% 808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 3.4% 1255 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 2.6% 1660 г
Медь, Cu 48.3 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2070 г
Молибден, Mo 5.695 мкг 70 мкг 8.1% 3.5% 1229 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 11.171 мкг 55 мкг 20.3% 8.7% 492 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25141 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность булочки с творогом составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ

булочки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином E - 17,8 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 12,4 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен булочки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булочки с творогом, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты