Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны из муки 1 сорта	100 г
Свинина мясная	50 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	404.9 ккал	1684 ккал	24%	5.9%	416 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	3.5%	704 г
Жиры	22.5 г	56 г	40.2%	9.9%	249 г
Углеводы	40.2 г	219 г	18.4%	4.5%	545 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	3.7%	667 г
Вода	22.8 г	2273 г	1%	0.2%	9969 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%	4.9%	500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	1.2%	2045 г
Витамин В4, холин	52.96 мг	500 мг	10.6%	2.6%	944 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	1.6%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	2.7%	930 г
Витамин В9, фолаты	12.971 мкг	400 мкг	3.2%	0.8%	3084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.009 мг	15 мг	40.1%	9.9%	250 г
Витамин Н, биотин	1.176 мкг	50 мкг	2.4%	0.6%	4252 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	4.2353 мг	20 мг	21.2%	5.2%	472 г
Ниацин	2.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.53 мг	2500 мг	7.5%	1.9%	1326 г
Кальций, Ca	16.76 мг	1000 мг	1.7%	0.4%	5967 г
Кремний, Si	2.353 мг	30 мг	7.8%	1.9%	1275 г
Магний, Mg	33.53 мг	400 мг	8.4%	2.1%	1193 г
Натрий, Na	19.41 мг	1300 мг	1.5%	0.4%	6698 г
Сера, S	41.76 мг	1000 мг	4.2%	1%	2395 г
Фосфор, P	116.5 мг	800 мг	14.6%	3.6%	687 г
Хлор, Cl	45.29 мг	2300 мг	2%	0.5%	5078 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.974 мг	18 мг	11%	2.7%	912 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	0.1%	17045 г
Кобальт, Co	0.941 мкг	10 мкг	9.4%	2.3%	1063 г
Марганец, Mn	0.3394 мг	2 мг	17%	4.2%	589 г
Медь, Cu	411.76 мкг	1000 мкг	41.2%	10.2%	243 г
Молибден, Mo	7.412 мкг	70 мкг	10.6%	2.6%	944 г
Олово, Sn	22.06 мкг	~
Фтор, F	13.53 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29564 г
Хром, Cr	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	0.6%	3876 г
Цинк, Zn	0.4165 мг	12 мг	3.5%	0.9%	2881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38.647 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.259 г	~
Валин	0.244 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.209 г	~
Лейцин	0.315 г	~
Лизин	0.365 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.156 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.324 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.227 г	~
Аспарагиновая кислота	0.388 г	~
Гидроксипролин	0.05 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.653 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.179 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.59 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.133 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.655 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	1.561 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.098 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.269 г	min 16.8 г	67.1%	16.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.338 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.751 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	6.709 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.478 г	от 11.2 до 20.6 г	40%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.368 г	~
18:2 прочие изомеры	0.026 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.377 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~
Трансжиры	0.026 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.026 г	~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 404,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	404.9 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	22.5 г	-%
	Углеводы	40.2 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	22.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20 %, витамином E - 40,1 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 14,6 %, железом - 11 %, марганцем - 17 %, медью - 41,2 %

Чем полезен Макароны по флотски

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 404,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Конфеты из фиников с фундуком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе