Рецепт Рассол 20 %. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассол 20 %

Вода	240 г
Соль поваренная пищевая	60 г
Тмин, семена	5 г
Укроп, семена	3 г
Кориандр, семена	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассол 20 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	13 ккал	1684 ккал	0.8%	6.2%	12954 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	6.9%	10857 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	10%	8000 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	7.7%	9955 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	57.7%	1333 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	26.2%	2948 г
Зола	19.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.128 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.8%	166667 г
бета Криптоксантин	0.256 мкг	~
Ликопин	0.319 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.252 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	6.9%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	5.4%	13846 г
Витамин В4, холин	0.39 мг	500 мг	0.1%	0.8%	128205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	3.1%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.256 мкг	400 мкг	0.1%	0.8%	156250 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	7.7%	10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.04 мг	15 мг	0.3%	2.3%	37500 г
Витамин РР, НЭ	0.1185 мг	20 мг	0.6%	4.6%	16878 г
Макроэлементы
Калий, K	54.91 мг	2500 мг	2.2%	16.9%	4553 г
Кальций, Ca	110.86 мг	1000 мг	11.1%	85.4%	902 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	32.3%	2377 г
Натрий, Na	7422.16 мг	1300 мг	570.9%	4391.5%	18 г
Сера, S	35.27 мг	1000 мг	3.5%	26.9%	2835 г
Фосфор, P	32.6 мг	800 мг	4.1%	31.5%	2454 г
Хлор, Cl	11443.25 мг	2300 мг	497.5%	3826.9%	20 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.233 мг	18 мг	6.9%	53.1%	1460 г
Кобальт, Co	2.875 мкг	10 мкг	28.8%	221.5%	348 г
Марганец, Mn	0.1178 мг	2 мг	5.9%	45.4%	1698 г
Медь, Cu	90 мкг	1000 мкг	9%	69.2%	1111 г
Молибден, Mo	21.086 мкг	70 мкг	30.1%	231.5%	332 г
Селен, Se	0.728 мкг	55 мкг	1.3%	10%	7555 г
Фтор, F	76.68 мкг	4000 мкг	1.9%	14.6%	5216 г
Цинк, Zn	0.3278 мг	12 мг	2.7%	20.8%	3661 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.051 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	16.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.137 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.421 г	min 16.8 г	2.5%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.417 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.09 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.087 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Рассол 20 % составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	13 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛ 20 %

Рассол 20 % богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, хлором - 497,5 %, кобальтом - 28,8 %, молибденом - 30,1 %

Чем полезен Рассол 20 %

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рассол 20 %, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассол 20 %, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе