Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Сахар-песок 75 г
Ванилин 1 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты и готовим в мультиварке на режиме "выпечка"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.6 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.3% 567 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.6% 415 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.2% 849 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 4.7% 757 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.3% 674 г
Витамин В4, холин 75.52 мг 500 мг 15.1% 5.4% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 28.132 мкг 400 мкг 7% 2.5% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.752 мкг 3 мкг 25.1% 9% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 2.8% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2717 г
Витамин Н, биотин 6.963 мкг 50 мкг 13.9% 5% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6432 мг 20 мг 18.2% 6.5% 549 г
Макроэлементы
Калий, K 117.68 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2124 г
Кальций, Ca 104.51 мг 1000 мг 10.5% 3.8% 957 г
Кремний, Si 0.99 мг 30 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Натрий, Na 50.23 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2588 г
Сера, S 142.69 мг 1000 мг 14.3% 5.1% 701 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 8.3% 433 г
Хлор, Cl 131.54 мг 2300 мг 5.7% 2% 1749 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 16.99 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1848 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4213 г
Кобальт, Co 6.565 мкг 10 мкг 65.7% 23.5% 152 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 2.7% 1331 г
Молибден, Mo 8.013 мкг 70 мкг 11.4% 4.1% 874 г
Селен, Se 25.44 мкг 55 мкг 46.3% 16.6% 216 г
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11692 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2162 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 279,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 65,7 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 279,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты