Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манная каша
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 65 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 600 г |
| Вода | 155 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.9% | 1900 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.5% | 3733 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 7% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 4.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9474 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 6.1% | 2119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 9.8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.492 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 17.2% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.3% | 1563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.125 мг | 20 мг | 5.6% | 7.2% | 1778 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.34 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.5% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 111.31 мг | 1000 мг | 11.1% | 14.4% | 898 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 4.8% | 2705 г |
| Натрий, Na | 45.55 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.5% | 2854 г |
| Сера, S | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2675 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 14.6% | 888 г |
| Хлор, Cl | 112.64 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.3% | 2042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 3.508 мкг | 10 мкг | 35.1% | 45.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3697 г |
| Медь, Cu | 19.74 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.6% | 5066 г |
| Молибден, Mo | 6.224 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.5% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.7% | 2750 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4639 мг | 12 мг | 3.9% | 5% | 2587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Манная каша составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.3 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННАЯ КАША
Манная каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 35,1 %
Чем полезен Манная каша
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кефир Простоквашено 2,5
- фрукты сушеные: абрикос
- Печень и икра минтая
- ягодное желе
- tortenguss
- йогурт на кефире с добавлением сухофруктов
- Knuspriges Buttermilchbrot mit Bananen und Honig
- пирожное бисквитное Чудо
- Бефстроганов из печени
- плов
- свежий с салатом айсберг
- Савушкин 1% (300 г)
- молоко 0,5
- скумбрия запеченная на противне
- семечки от мартина с морской солью
- суп из фарша и овощной смеси
- Масло кисло-сливочное соленое "Брест-Литовск"
- Сельдь столичная
- Салат "Фантазия"
- Творог обезжиренный 0,2% "Домик в деревне"
- Чизкейк диетический
- крекер соленый тук
- Капустная запеканка с курицей
- цыпленок запеченый
- Суп норвежский из сёмги
- спинки куриные
- Овсяные хлопья Nordic
- Овсянка цельнозерновая
- кальмар натуральный
- картофель вареный со сливочным маслом
- Хычины
- лук репчатый с морковью жаренные на масле подсолнечном
- LATTE PAULIG
- суп с клёцками
- борщ мой
- Вешенка
- Картофель, тушеный с курицей
- Картошка тушеная с свининой и грибами ПЕ
- Котлеты рыбные из фарша судака ПЕ
- компот черничный
- Грибы отварные жареные с луком
- Пицца La Pizzeria ветчинная
- котлеты из брокколи
- фасоль красная консервированная
- салат из авокадо с краб.палочками
- салатик из сельдерея
- кофе
- хлебцы боско
- Рыбный суп
- творожная паста Особая 20%
- Бендерики с капустой полуфабрикат
- Бендерики с капустой
- белковый батончик
- зеленый чай
- Бендерики с капустой домашние
- хлебцы рисовые с витаминами
- бланманже творож 1137
- чин-су чеснок
- Льняные блины
- Салат из сельдерея
- Олин салат (приблизительно)
- сырники
- хлебцы бородинские
- Творожный кекс
- молоко
- бефстроганов из свинины
- творог савушкин хуторок 1%
- молоко 1,5%
- Штрудель яблочный
- овсянка холодная
- кефир бодрость 2,2%
- грибы фаршированные
- отруби пшеничные дивинка
- отруби овсяные дивинка
- Тертый картофельный пирог
- творог савушкин 1%
- Супчик "Минутка"
- Закуска из творога
- юбилейное утреннее сэндвич
- Морс клюква (Сев сияние)
- Суп "Сатэй"
- Мини-рулетики с маковой начинкой (КД)
- Омлет+рыба+овощи
- Овощи для жарки "Краски лета"
- Фрустилад с черной смородиной на фруктозе
- Драники
- Овощная смесь от 05.02.16
- Лапша гречневая Soba
- Фруктовый наполнитель (для творога) без сахара
- Творог с наполнителем 5%
- запеканка курица с овощами
- Рыба под маринадом (лук, морковь)
- говядина с йогуротом
- кисель малиновый
- котлета из говяжьего и куриного фарша с квашеной капустой
- блины бархатные
- макароны твердых сортов
- макароны твердых сортов отварные
- макароны со сливочным маслом
- Икра судака жаренная
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
