Рецепт Салат з чорносливу та буряка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат з чорносливу та буряка

Свекла (Варка в кожуре)	540 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка)	150 г
Орех грецкий (Жарка)	86 г
Мед пчелиный	30 г
Сметана 20,0 проц. жирности	200 г
Винный уксус (3 проц.)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з чорносливу та буряка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.8 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	952 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.6%	2171 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	10.5%	538 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	4.4%	1304 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	10.5%	541 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.6%	3497 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.2 мкг	900 мкг	4.6%	2.6%	2184 г
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.4%	2308 г
Витамин В4, холин	29.25 мг	500 мг	5.9%	3.3%	1709 г
Витамин В5, пантотеновая	0.148 мг	5 мг	3%	1.7%	3378 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	4.1%	1370 г
Витамин В9, фолаты	18.623 мкг	400 мкг	4.7%	2.7%	2148 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	1.8%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	5.21 мг	90 мг	5.8%	3.3%	1727 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.74 мг	15 мг	4.9%	2.8%	2027 г
Витамин Н, биотин	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5882 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.1828 мг	20 мг	5.9%	3.3%	1691 г
Макроэлементы
Калий, K	358.23 мг	2500 мг	14.3%	8.1%	698 г
Кальций, Ca	61.75 мг	1000 мг	6.2%	3.5%	1619 г
Магний, Mg	39.2 мг	400 мг	9.8%	5.5%	1020 г
Натрий, Na	35.21 мг	1300 мг	2.7%	1.5%	3692 г
Сера, S	20.53 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4871 г
Фосфор, P	78.9 мг	800 мг	9.9%	5.6%	1014 г
Хлор, Cl	44.98 мг	2300 мг	2%	1.1%	5113 г
Микроэлементы
Бор, B	178.3 мкг	~
Ванадий, V	44.58 мкг	~
Железо, Fe	1.518 мг	18 мг	8.4%	4.8%	1186 г
Йод, I	6.49 мкг	150 мкг	4.3%	2.4%	2311 г
Кобальт, Co	2.095 мкг	10 мкг	21%	11.9%	477 г
Марганец, Mn	0.6149 мг	2 мг	30.7%	17.4%	325 г
Медь, Cu	149.4 мкг	1000 мкг	14.9%	8.4%	669 г
Молибден, Mo	7.547 мкг	70 мкг	10.8%	6.1%	928 г
Селен, Se	0.568 мкг	55 мкг	1%	0.6%	9683 г
Фтор, F	89.04 мкг	4000 мкг	2.2%	1.2%	4492 г
Хром, Cr	12.74 мкг	50 мкг	25.5%	14.4%	392 г
Цинк, Zn	0.5912 мг	12 мг	4.9%	2.8%	2030 г

Энергетическая ценность Салат з чорносливу та буряка составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.8 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	16.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	65 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З ЧОРНОСЛИВУ ТА БУРЯКА

Салат з чорносливу та буряка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 30,7 %, медью - 14,9 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Салат з чорносливу та буряка

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат з чорносливу та буряка, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з чорносливу та буряка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе