Рецепт Спаржа з фыле форелі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа з фыле форелі

Спаржа 100 г
Форель 100 г
Миндаль 50 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Масло оливковое 10 г
гхи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа з фыле форелі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.4% 738 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.7% 320 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.9% 1184 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 4.4% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.547 мг 15 мг 37% 17.4% 270 г
Витамин РР, НЭ 2.6497 мг 20 мг 13.2% 6.2% 755 г
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1203 г
Кальций, Ca 56.75 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1762 г
Магний, Mg 49.21 мг 400 мг 12.3% 5.8% 813 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50584 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3146 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 6.3% 746 г
Хлор, Cl 65.89 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Марганец, Mn 0.3435 мг 2 мг 17.2% 8.1% 582 г
Медь, Cu 25.96 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3852 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 0.9% 4899 г
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12222 г
Фтор, F 169.82 мкг 4000 мкг 4.2% 2% 2355 г
Хром, Cr 19.64 мкг 50 мкг 39.3% 18.5% 255 г
Цинк, Zn 0.6314 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1901 г

Энергетическая ценность Спаржа з фыле форелі составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА З ФЫЛЕ ФОРЕЛІ

Спаржа з фыле форелі богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 17,2 %, хромом - 39,3 %

Чем полезен Спаржа з фыле форелі

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа з фыле форелі, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа з фыле форелі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты