Рецепт суп с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с яйцом

вода 999 г
яйцо куриное сырое 101 г
картофель 388 г
морковь 102 г
капуста цветная(любая) 0 г
сельдерей стебли, листики 0 г
горошек зелёный свежий 0 г
укроп 7 г
соль поваренная 4 г
жареный лук 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.4% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 48.4% 556 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 46.2% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.3% 3273 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 9.1% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.696 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 10823 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 19.4% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 4.3% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.2% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.484 мкг 50 мкг 3% 8.1% 3369 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8217 мг 20 мг 4.1% 11% 2434 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.22 мг 2500 мг 7.2% 19.4% 1380 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 4% 6831 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3597 г
Натрий, Na 117.6 мг 1300 мг 9% 24.2% 1105 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 6.5% 4120 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 11.8% 2273 г
Хлор, Cl 189.28 мг 2300 мг 8.2% 22% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 39.09 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 7.5% 3564 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 5.1% 5357 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 60.2% 446 г
Литий, Li 20.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 8.6% 3135 г
Медь, Cu 47.94 мкг 1000 мкг 4.8% 12.9% 2086 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 10.8% 2495 г
Никель, Ni 1.435 мкг ~
Рубидий, Rb 150.8 мкг ~
Селен, Se 2.25 мкг 55 мкг 4.1% 11% 2444 г
Фтор, F 80.45 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 4972 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 16.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с яйцом составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЯЙЦОМ

суп с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 17,2 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен суп с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с яйцом, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги