Рецепт Салат огурцы+пек.капуста+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы+пек.капуста+зелень
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 40 г |
| Петрушка | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+пек.капуста+зелень".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12115 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 7.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 32.4% | 2222 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 30.2% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 54.7% | 1312 г |
| альфа Каротин | 0.123 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 61.2% | 1176 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 15.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 9.4% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 30.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 28.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.985 мкг | 400 мкг | 4.7% | 33.8% | 2107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 139.6% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 11.5% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 10.8% | 6527 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.9 мкг | 120 мкг | 86.6% | 623% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 13.7% | 5200 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.92 мг | 2500 мг | 9.3% | 66.9% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 28.8% | 2499 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 31.7% | 2299 г |
| Натрий, Na | 8.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 5% | 14977 г |
| Сера, S | 1.48 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.7% | 67568 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 29.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.4% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 23% | 3147 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 30.9% | 2320 г |
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 13.7% | 5168 г |
| Медь, Cu | 16.85 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 12.2% | 5935 г |
| Молибден, Mo | 1.231 мкг | 70 мкг | 1.8% | 12.9% | 5686 г |
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.3% | 16176 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3.6% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.1054 мг | 12 мг | 0.9% | 6.5% | 11385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы+пек.капуста+зелень составляет 13,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 13.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 95.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПЕК.КАПУСТА+ЗЕЛЕНЬ
Салат огурцы+пек.капуста+зелень богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,4 %, витамином K - 86,6 %
Чем полезен Салат огурцы+пек.капуста+зелень
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печёные банановые сырники
- Коктейль"Нэчурал Баланс"
- масса творожная
- Конф Курьез
- конф Курьез шоколадный
- Конф Фарс
- Протеин Super Egg
- вишнёвое варенье
- суп куриный
- пикша жареная на подсолнечном масле в муке
- кисель
- Котлета из курицы и марала
- Какао Белый мишка
- термочай
- Протеин Matrix 2.0 (Банан и крем)
- сушки ванильные
- Овсяная каша с изюмом и семечками
- йогурт
- Сыр Сулугуни
- напиток сокосодержащий (гранат)
- Мой маринованный лук
- хлебцы
- сгущенное молоко
- каша рисовая на сгущенке
- курица в томате
- булочка деревенская
- сушка с маком
- блины с яйцом
- Пирожное Картошка
- Кефирное желе
- Сосиски Фелийние мини
- живые злаки
- кисель из сока
- сыр плавленный президент
- Плов (говядина) *
- котлетки рыбные
- Смесь фруктово-орехровая
- Хлеб старорусский бездрожжевой
- Сырок творожный в глазури со сгущенкой
- Гречневые хлопья Суворов
- Салат Пекинка 11.02.16
- плавыч
- хлеб черный с кориандром
- сгущёнка
- салат Ветчина с ананасами
- Печеночные оладушки
- ряженка Бабушкина крынка 3%
- Томаты черри
- фасоль с мясом
- Multi vitamin-now
- капуста тушеная с курин.филе
- отруби пшеничные ОГО
- Хлопья 5 злаков
- Кальций Д3 никомед
- Креветки варено-мороженые Бухта Изобилия
- БАД на основе мидий
- Крабовые палочки VICI замороженные
- Калий+Магний. Доппельгерц
- Омега-3
- хлеб фитнес
- конфеты имбирные
- печенье имбирное
- Рыба под грибами с сыром
- Шоколад "Россия" - щедрая душа! темный шоколад
- Мясо нутрии тушеное с овощами
- венгерская ватрушка
- Мясо нутрии
- капуста тушеная с фасолью
- Шейка "Премиум"
- Салат «Морковь с сыром»
- гречка
- Пельмени
- Пита - арабская лепешка
- Каша из гречневых хлопьев
- яблоки
- батончик леовит
- Гороховое пюре в мультиварке
- хлебцы амарантовые с топинамбуром
- Творожные конфеты рафаэлло
- Чай NL с клюквой 6 г
- Суп-пюре (броколли, цв. кап., сельдерей)
- протеиновый коктейль
- фисташковое пирожное
- суп на воде из пачки
- курица в сметане
- суп из пачки на воде
- Комплевит 11 витаминов
- Пшенно-рисовая каша с тыквой
- плов с грибами
- печенье гороскоп
- куриный окорочок
- Зефир Ежик с кокосом
- Суп гречневый на курином бульоне
- Кускус
- Хлебцы ржаные тонкие(7 гр)
- Паровые котлеты (говядина)
- Сыр творожный с зеленью
- Пельмени с куриным филе
- лепешка
- пряники
Метки: Как приготовить Салат огурцы+пек.капуста+зелень, калорийность 13,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+пек.капуста+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
