Рецепт Запеканка рыбная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка рыбная моя
| Хек (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыбная моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 17.1% | 450 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.1% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 49.31 мг | 500 мг | 9.9% | 7.6% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.538 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.8% | 2751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.46 мкг | 3 мкг | 82% | 63.2% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 14.7% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 6.916 мкг | 50 мкг | 13.8% | 10.6% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3831 мг | 20 мг | 26.9% | 20.7% | 372 г |
| Ниацин | 1.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.04 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.9% | 973 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2832 г |
| Магний, Mg | 37.59 мг | 400 мг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Натрий, Na | 74.69 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.4% | 1741 г |
| Сера, S | 239.69 мг | 1000 мг | 24% | 18.5% | 417 г |
| Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 21.7% | 355 г |
| Хлор, Cl | 199.9 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 5.8% | 1326 г |
| Йод, I | 161.69 мкг | 150 мкг | 107.8% | 83.1% | 93 г |
| Кобальт, Co | 22.102 мкг | 10 мкг | 221% | 170.4% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.4988 мг | 2 мг | 24.9% | 19.2% | 401 г |
| Медь, Cu | 193.12 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 14.9% | 518 г |
| Молибден, Mo | 5.108 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.6% | 1370 г |
| Никель, Ni | 6.876 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.228 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.7% | 883 г |
| Фтор, F | 702.85 мкг | 4000 мкг | 17.6% | 13.6% | 569 г |
| Хром, Cr | 54.81 мкг | 50 мкг | 109.6% | 84.5% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.4067 мг | 12 мг | 11.7% | 9% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.297 г | ~ | |||
| Валин | 1.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.451 г | ~ | |||
| Лизин | 1.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 34.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.373 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рыбная моя составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.7 кКал | -% | |
| Белки | 16.9 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РЫБНАЯ МОЯ
Запеканка рыбная моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 82 %, витамином D - 19,1 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 26,9 %, фосфором - 28,2 %, йодом - 107,8 %, кобальтом - 221 %, марганцем - 24,9 %, медью - 19,3 %, селеном - 11,3 %, фтором - 17,6 %, хромом - 109,6 %, цинком - 11,7 %
Чем полезен Запеканка рыбная моя
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- батончик ф1
- Щи с фасолью постные
- ! Свинина по французки (1330/10 = 133) +
- Бедрышки
- хлеб Ржано - Пш., с экстр. Солода, ябл. жмыхом, на дрожжах 400рж/200пш
- Сыр Ламбер
- Куриная котлета (филе, говядина)
- Печенка с луком
- ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +
- Банош на молоке со слив маслом
- Овощная консерва "Овощи с лососем по-французски в маринаде" 220 гр. (Ашан)"
- Суп зеленый
- утренний бетерброд
- Жаренные маслята
- печень с шампиньонами
- Шоколад MAX FUN Alpen Gold
- подлив к котлнтам
- Творожные ватрушки
- Тушеная капуста (+цветная капуста)
- Фруфру
- гречка с сельдереем
- Pomazanka
- Куриная гудка в сухарях
- Салат из шампиньонов
- суп с перловкой
- салат из мор кап сельдерей
- Гречневый суп
- блинчики из отрубей и гречневой муки
- Запиканка
- запеканка творожная
- Бульон свиной
- куриное филе отварное
- котлета рыбная паровая
- Подорожник
- Щи
- Клубничный протеин RPS 15 гр (половина порции)
- тупла
- ON Serious Mass (gainer)
- Грибы с брокколи в сметане
- Пирог со шпинатом
- Сметана Простоквашино 14%
- хлопья кукурузные хрутка
- Сыр Российский Красная цена (ОАО "Молочный мир")
- плов
- Чечевица (тарелочная продовольственная)
- гречаник куриный
- Салат с морской капустой
- Кукурузная каша
- Гречка по-купечески
- Котлеты домашние
- Сосиски троицкие
- Каша пшенная с тыквой
- фета
- Салат крабовый-фасолевый 29.02
- ленивая ачма
- Рассольник
- сарделька говяжья
- греческий салат
- Фруктовый микс банан и смородина
- Запеканка из курицы, макарон и овощей
- Вафли черничные Спартак
- Зефир
- Салат с капустой, горошек, колбаса
- льняное семя
- творог домик в деревне 0,2
- Печенье OREO
- Суп куриный
- Актимель
- Жаркое из свинной печени
- Сыр плавленый "Хуторской" с грибами
- Винегрет Белая дача
- Беляши
- Тануки-Ям
- йогурт нежный 1,2
- Творог МИЛАВА 0%
- Котлеты с капустой
- витамин Е
- Запеканка из вермишели и курицы
- Французкий пирог
- Запеканка творожная
- Салат свекольный с чесноком
- хлебцы минские цельнозерновые
- Винегрет с семгой
- чай черный
- котлеты из трески
- творожок 4.5% Крепыш
- Сырники с морковкой
- Творожный десерт-желе
- вафли
- липоевая кислота
- Варенье из алычи
- льняные палочки
- патотеновая кислота
- Суп из чечевицы
- творожный сыр с зеленью Хохланд
- бискотти
- Колястра
- Минтай жареный
- пюре грушевое Фруто Няня
- салат из кольраби
Метки: Как приготовить Запеканка рыбная моя, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рыбная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
