Рецепт подлив к котлнтам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлив к котлнтам

Вода 395 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 8 г
Томатная паста. Консервы 29 г
Сметана 15% жирности 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлив к котлнтам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.6% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.3% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.4% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 10.1% 2514 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4464 г
бета Криптоксантин 0.096 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 5.8% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.624 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11038 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 5.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 7.6% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11111 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5721 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3043 мг 20 мг 1.5% 3.8% 6572 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.21 мг 2500 мг 3% 7.6% 3324 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4446 г
Кремний, Si 0.064 мг 30 мг 0.2% 0.5% 46875 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 3.8% 6700 г
Натрий, Na 163.44 мг 1300 мг 12.6% 31.8% 795 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 2.5% 9940 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 5.3% 4848 г
Хлор, Cl 266.71 мг 2300 мг 11.6% 29.3% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7004 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7177 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 40.2% 630 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5747 г
Медь, Cu 35.88 мкг 1000 мкг 3.6% 9.1% 2787 г
Молибден, Mo 4.504 мкг 70 мкг 6.4% 16.2% 1554 г
Никель, Ni 0.035 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11482 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 82.35 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4857 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13158 г
Цинк, Zn 0.1318 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.559 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность подлив к котлнтам составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ К КОТЛНТАМ

подлив к котлнтам богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен подлив к котлнтам

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлив к котлнтам, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлив к котлнтам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги