Рецепт салат из редьки, моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из редьки, моркови
| Редька полевая, сырая | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана, 40% жирности | 13 г |
| Огурец, грунтовый | 78 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из редьки, моркови".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.7% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.9% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2506 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 6.9% | 3321 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 7.2% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 9.7% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.39 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.8% | 2599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 37.6% | 612 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 14.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2629 мг | 20 мг | 1.3% | 3% | 7607 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.11 мг | 2500 мг | 7% | 16.2% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.4% | 3089 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 8.3% | 2761 г |
| Натрий, Na | 462.94 мг | 1300 мг | 35.6% | 82.2% | 281 г |
| Сера, S | 3.88 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 25773 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 9.9% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 705.91 мг | 2300 мг | 30.7% | 70.9% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 6.5% | 3516 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 15% | 1546 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 11.8% | 1965 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 23.8% | 972 г |
| Молибден, Mo | 2.098 мкг | 70 мкг | 3% | 6.9% | 3337 г |
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11411 г |
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45872 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 12.5% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.1935 мг | 12 мг | 1.6% | 3.7% | 6202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из редьки, моркови составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ, МОРКОВИ
салат из редьки, моркови богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,3 %, хлором - 30,7 %
Чем полезен салат из редьки, моркови
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фрукты из кампота
- Сырок глазированый Козельский Ванильный
- свинина т
- Мюсли Murginns
- Бородинский хлеб с клюквой и орехами
- суп гороховый
- Салат из свеклы с чесноком
- суп гороховый
- Мюсли Soulfull
- черника протертая демидовская
- суп овощной
- Плов О
- Торт шок фас
- куриные шарики
- Борщ
- Омлет 18.02.16
- хлопья агроальянс овсяные
- Молоко Nandini Slim Milk
- обезжиренная сметана
- Груша "Конференц"
- Молоко Nandini Good Life
- Максибон Страчателла
- вода с лимоном
- Кефир 3,2% Первый Вкус
- СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
- Хлопья пшенные Алтайская сказка
- Куриная грудка тушеная в кефире
- Фасоль стручковая, Краски лета
- Шаверма
- Масло 82,5% сладкосливочное несоленное
- БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ
- папараць-кветка
- Тайский суп с пореем на кокосовом молоке
- Грудка и мексиканская смесь
- пюре
- тыквенный супчик одноразовый
- Котлета Ливерная 1
- Отварная лапша 18.02.16
- сыр ламбер
- борщ вегетарианский
- суп с тефтелями
- Кексы Тортини
- филейка варено-копченая
- халва подсолнечная с фруктозой-68г
- шарлотка
- Мидии в/м Водный мир
- Соевое мясо вареное
- Салат Летний
- Хе из соевого мяса
- Хлеб ржаной (Каравай)
- Курица в кефире 18.02
- Gingerbon
- уха из осетра
- Конфета АЖУР 16,5гр
- Спринт с печеньем
- супчик
- Конфета Ажур-сливки 16,5гр/шт
- Сухарики Кириешки со вкусом ветчины и сыра
- Салат "Бахор"
- белковый порошок
- печенье сдобное сдобный день
- белковый коктейль в тренажерке
- коктель
- Филе утки, жареное
- каша пшенная
- мюсли тропика
- Смесь топлёная растительно-жировая "Топлёная хозяюшка"
- киндор
- Кофе с молоком 1,5% и ФитПарадом
- семечки тыквы
- Тунец Пеликан ВЛ
- голубцы ленивые
- кекс
- сметана 15% домик в деревне
- Творог 1,8%
- Печенье бисквитное Alpen Gold / Шарлиз
- hänchenbrust
- стручковая фасоль
- каша овсяная Геркулес
- макаронные отваренные
- фарш мясной
- фарш куриный
- Говядина по-китайски
- Запеканка с манкой и творогом
- котлетки
- Халва в шоколаде РотФтронт
- тесто для пельменей
- рисовая лапша по карейски
- рисовая лапша
- Соус "Краснодарский"
- фарш для пельменей
- Салат с крабовыми палочками
- трайбут с курицей
- салат полянка
- Рафаэлло
- салат греческий
- Сок сливовый
- Капуста тушенная
- пельмени
- пирог с консервированной рыбой
Метки: Как приготовить салат из редьки, моркови, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редьки, моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
