Рецепт торт Анечкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт Анечкин

крем для торта на сгущенке 1310 г
Помадка шоколадная 335 г
коржи для торта (7 шт) 1249 г
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде 100 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Анечкин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.6 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.1% 835 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.9% 293 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 5.2% 508 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.1% 833 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.4% 5982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 5.3% 497 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 3.6% 717 г
Витамин В4, холин 106.3 мг 500 мг 21.3% 5.6% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 3.9% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.533 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6123 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 2.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин Н, биотин 8.566 мкг 50 мкг 17.1% 4.5% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0889 мг 20 мг 10.4% 2.7% 957 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.59 мг 2500 мг 9.7% 2.5% 1031 г
Кальций, Ca 107.79 мг 1000 мг 10.8% 2.8% 928 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6369 г
Магний, Mg 38.9 мг 400 мг 9.7% 2.5% 1028 г
Натрий, Na 85.44 мг 1300 мг 6.6% 1.7% 1522 г
Сера, S 92.32 мг 1000 мг 9.2% 2.4% 1083 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 5.9% 440 г
Хлор, Cl 115.88 мг 2300 мг 5% 1.3% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 2.479 мг 18 мг 13.8% 3.6% 726 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 1.7% 1582 г
Кобальт, Co 4.389 мкг 10 мкг 43.9% 11.5% 228 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2283 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 1.3% 1944 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1852 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 12.415 мкг 55 мкг 22.6% 5.9% 443 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 46.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8684 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.7511 мг 12 мг 6.3% 1.7% 1598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 1.166 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.446 г ~
6:0 Капроновая 0.204 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.567 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.497 г min 16.8 г 32.7% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.263 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.605 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.663 мг ~
Теобромин 0.066 мг ~

Энергетическая ценность торт Анечкин составляет 381,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ АНЕЧКИН

торт Анечкин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 22,7 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен торт Анечкин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт Анечкин, калорийность 381,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт Анечкин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги