Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 212 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 40 г
Вода 1400 г
Картофель (Варка без слива) 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.9% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 5% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 12.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.745 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22923 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 27.8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 3% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8612 мг 20 мг 4.3% 12.7% 2322 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.52 мг 2500 мг 4.2% 12.4% 2369 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14993 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 4.4% 6494 г
Натрий, Na 18.95 мг 1300 мг 1.5% 4.4% 6860 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 22371 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11.2% 2614 г
Хлор, Cl 7.75 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 29677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.87 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 6.5% 4604 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 16.9% 1767 г
Литий, Li 8.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 5% 6006 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 8% 3674 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 3.8% 7726 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 2.335 мкг 55 мкг 4.2% 12.4% 2355 г
Фтор, F 90.6 мкг 4000 мкг 2.3% 6.8% 4415 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 16.3% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты