Калорийность фарш домашний Лента св+гов. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фарш домашний Лента св+гов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.8% 691 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 17% 193 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.8% 3988 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 8.1% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.3% 1000 г
Витамин В4, холин 24.57 мг 500 мг 4.9% 1.6% 2035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 3.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 5.3% 613 г
Витамин В9, фолаты 6.19 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6462 г
Витамин В12, кобаламин 1.338 мкг 3 мкг 44.6% 14.6% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.7% 5085 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8882 мг 20 мг 19.4% 6.4% 514 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 3.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.52 мг 2500 мг 10.1% 3.3% 986 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5967 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 1.3% 2471 г
Натрий, Na 59.57 мг 1300 мг 4.6% 1.5% 2182 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 6.3% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 2.3% 1416 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 48.1 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2079 г
Селен, Se 18.524 мкг 55 мкг 33.7% 11% 297 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37488 г
Цинк, Zn 2.8905 мг 12 мг 24.1% 7.9% 415 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.004 г ~
Валин 0.806 г ~
Гистидин* 0.558 г ~
Изолейцин 0.711 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 1.34 г ~
Метионин 0.4 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.957 г ~
Аспарагиновая кислота 1.42 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.957 г ~
Глутаминовая кислота 2.37 г ~
Пролин 0.744 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.519 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 2.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.604 г min 16.8 г 51.2% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.745 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.619 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.728 г max 1.9 г

Энергетическая ценность фарш домашний Лента св+гов составляет 305 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДОМАШНИЙ ЛЕНТА СВ+ГОВ

фарш домашний Лента св+гов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,7 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином B12 - 44,6 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 19,1 %, селеном - 33,7 %, цинком - 24,1 %

Чем полезен фарш домашний Лента св+гов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: фарш домашний Лента св+гов калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен фарш домашний Лента св+гов, калории, нутриенты, полезные свойства фарш домашний Лента св+гов
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты