Рецепт Шаурма моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма моя
| Капуста белокочанная | 365 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 175 г |
| Огурец, парниковый | 74 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Свинина жареная, по 1-396 | 122 г |
| Майонез ПРОВАНСАЛЬ 40 Олис | 114 г |
| Кетчуп чили Торчин | 75 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.7% | 1551 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.8% | 528 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.774 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.05 мг | 90 мг | 25.6% | 14.6% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.213 мг | 15 мг | 8.1% | 4.6% | 1237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 13.9% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5167 мг | 20 мг | 7.6% | 4.3% | 1319 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.65 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3587 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Натрий, Na | 233.75 мг | 1300 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Сера, S | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6146 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 3.8% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 173.74 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1959 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 7.5% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Медь, Cu | 33.13 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 3.687 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Никель, Ni | 5.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80972 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1818 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.51 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 55.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА МОЯ
Шаурма моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,6 %, витамином K - 24,3 %, кобальтом - 13,1 %
Чем полезен Шаурма моя
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кетчуп чили Торчин
- Манты свинина-говядина
- Фасоль по-домашнему с грибами(магазин)
- творог намешанный (27-02-2016)
- Майонез ПРОВАНСАЛЬ 40 Олис
- Окорочок без кожи отварной
- оладушки из нута
- Сушки ванильные сладкие Кулиничи
- Сосики докторские
- Желе из чёрной смородины
- Драники
- Блинчики на кефире
- Закваска моя
- лечо 27.02
- Конфета Птица дивная
- Плов фруктовый
- Пирожки с капустой и пюре
- Спайси магуро
- икра мойвы
- Актимел Арбуз
- Блины
- Спайси хотатэ
- сайра тихоокеанская натуральная 250гр рыбная держава
- Red Драгон роллы
- котлеты из индейки с сыром
- О рицу маки
- Сыр диетический
- конфета сгущеное молоко
- Овощи замороженные
- Ватрушка с творогом
- Тай сифудо харусамэ
- суп гречневый
- Творог Вкусный День
- крабовое мясо
- пирог с яблоком и черникой
- Творог мягкий Савушкин 0%
- Какао Несквик
- ванильный десерт
- крабовый салат
- холодец из индейки
- Якобс 3в1
- Закуска Воронежская
- Сливовый пирог
- Апельсиновый десерт ZUEGG
- Соевый «Шницель» «Bona Vita»
- индейка жаренная
- Кофе
- Пельмени с соевым фаршем
- рис с курицей и овощами
- Куриные желудки с овощами
- Мюсли Emco шоколад и орехи
- овощное ассорти
- Йогурт питьевой 2% без сахара Оптималь
- Блин Хачапури (Теремок)
- Запеканка творога с яблоками
- milka lu
- Творог 5% Покровское
- батончик фитнес
- сдоба жаворонок
- пирог яблочный по рецепту севен
- клетчатка из семян льна
- Трюфель
- картофельная запеканка
- фарш
- Рыбные котлеты
- Лобио
- Котлета рубленная (свинина, говядина)
- аджика
- Салат Капуста и морковка
- Колач з горіхом 2023
- мафины(РУСЯ)
- Творожная масса из Светофора
- папортоник с индейкой
- Блинчики с мясом ермолино
- Шоколадный Дед Мороз
- папоротник с индейкой
- Колач з маком (27.2.2016)
- Творог 9% Покровское
- Морковно-банановый пирог
- Бабка из цветной капусты
- Гейнер из овсянки и творога
- пахлава
- Суп харчо
- Мясо тушене з шинкою і колбасою
- творог домашний
- куриные крылья с кожей б-к
- хлебца(мои любимые)уп150гр(25шт)_1=6гр
- пицца без теста
- Макароны Щебекино Рожок «Полубублик»
- хлебцы(мои любимые)уп150гр_1шт=6гр
- сосиски сливочные
- Говядина с баклажанами
- Мясо тушенное с картошкой и капустой
- Пирожок слоеный с творогом
- творог 2%
- Печенье Артемон
- курник
- Куриная лапша
- профитроли сметанные
- яичница с колбасой
Метки: Как приготовить Шаурма моя, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
