Рецепт подлива из цыплят в соку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива из цыплят в соку

Курица в собственном соку 600 г
Морковь, красная (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 200 г
Вода 300 г
Кетчуп 100 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива из цыплят в соку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.8% 800 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.9% 577 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.5% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.9 мкг 900 мкг 41.7% 26.2% 240 г
бета Каротин 2.224 мг 5 мг 44.5% 27.9% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.134 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7791 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.066 мг 15 мг 20.4% 12.8% 489 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.2623 мг 20 мг 21.3% 13.4% 469 г
Макроэлементы
Калий, K 222.39 мг 2500 мг 8.9% 5.6% 1124 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 1.3% 4968 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1643 г
Натрий, Na 297.63 мг 1300 мг 22.9% 14.4% 437 г
Сера, S 97.43 мг 1000 мг 9.7% 6.1% 1026 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 6% 1046 г
Хлор, Cl 22.82 мг 2300 мг 1% 0.6% 10079 г
Микроэлементы
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 3.1% 2002 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 12.4% 508 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1967 г
Медь, Cu 53.6 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1866 г
Молибден, Mo 4.418 мкг 70 мкг 6.3% 4% 1584 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10929 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4558 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подлива из цыплят в соку составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ИЗ ЦЫПЛЯТ В СОКУ

подлива из цыплят в соку богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,7 %, бэта-каротином - 44,5 %, витамином E - 20,4 %, витамином PP - 21,3 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен подлива из цыплят в соку

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлива из цыплят в соку, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива из цыплят в соку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги