Рецепт калиевая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты калиевая смесь

Инжир сушеный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Вишня маринованная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Сок лимонный 20 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Мед пчелиный 20 г
Орех грецкий 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "калиевая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.1% 1689 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.7% 615 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 7.2% 482 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 12.4% 282 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.5% 7838 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 3.9% 892 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 4.2% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.791 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3127 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.798 мг 15 мг 12% 4.2% 834 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1713 мг 20 мг 10.9% 3.8% 921 г
Ниацин 1.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 678.37 мг 2500 мг 27.1% 9.5% 369 г
Кальций, Ca 85.04 мг 1000 мг 8.5% 3% 1176 г
Кремний, Si 4.262 мг 30 мг 14.2% 5% 704 г
Магний, Mg 74.09 мг 400 мг 18.5% 6.5% 540 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8414 г
Сера, S 14.96 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6684 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 4.7% 737 г
Хлор, Cl 5.72 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40210 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.811 мг 18 мг 10.1% 3.5% 994 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 3.9% 883 г
Марганец, Mn 0.2806 мг 2 мг 14% 4.9% 713 г
Медь, Cu 91.02 мкг 1000 мкг 9.1% 3.2% 1099 г
Молибден, Mo 0.631 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11094 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7824 г
Фтор, F 107.42 мкг 4000 мкг 2.7% 0.9% 3724 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.9%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.158 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.795 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.018 г ~

Энергетическая ценность калиевая смесь составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛИЕВАЯ СМЕСЬ

калиевая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином E - 12 %, калием - 27,1 %, кремнием - 14,2 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 14 %

Чем полезен калиевая смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить калиевая смесь, калорийность 286,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления калиевая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты