Рецепт запеканка соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка соленая

творог 0,5% "вкуснотеево" 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Укроп (Жарка) 15 г
Вода 50 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 17.8% 589 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 1.9% 5557 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 15% 696 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 1.72 мкг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 8.2% 1289 г
бета Криптоксантин 9.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9% 1169 г
Витамин В4, холин 81.29 мг 500 мг 16.3% 17% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 9.8% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 4.7% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 7.3% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3741 г
Витамин Н, биотин 6.433 мкг 50 мкг 12.9% 13.5% 777 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 13.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.3558 мг 20 мг 6.8% 7.1% 1475 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.04 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2808 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 4.2% 2475 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4440 г
Натрий, Na 663.49 мг 1300 мг 51% 53.3% 196 г
Сера, S 59.08 мг 1000 мг 5.9% 6.2% 1693 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 9.2% 1132 г
Хлор, Cl 1001.34 мг 2300 мг 43.5% 45.5% 230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 6% 1754 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 4.6% 2252 г
Кобальт, Co 3.71 мкг 10 мкг 37.1% 38.8% 270 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 6.3% 1667 г
Медь, Cu 52.71 мкг 1000 мкг 5.3% 5.5% 1897 г
Молибден, Mo 3.662 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1912 г
Селен, Se 10.591 мкг 55 мкг 19.3% 20.2% 519 г
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11962 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.239 мг ~
Стигмастерол 0.143 мг ~
бета Ситостерол 0.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность запеканка соленая составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СОЛЕНАЯ

запеканка соленая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 16,3 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 12,5 %, хлором - 43,5 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен запеканка соленая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка соленая, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка соленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы