Рецепт Суп тыквенный с кукурузной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный с кукурузной крупой

Тыква (Варка без слива) 1438 г
Лук репчатый (Жарка) 145 г
Морковь, красная (Жарка) 201 г
Масло подсолнечное 50 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1499 г
Петрушка (Варка без слива) 28 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 22 г
Способ приготовления

Лук, морковь, тыкву слегка спассеровать на р/м. Добавить бульон немного притушить. Всыпать крупу и варить до готовности, минут 30-40. Готовый суп взбить блендером. Подавать с сухариками(рецепт ржано-пшеничных сухариков с чесноком)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный с кукурузной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.4% 1806 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.4% 1667 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 8.9% 2346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.9 мкг 900 мкг 29.1% 60.4% 344 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.234 мкг ~
бета Каротин 1.318 мг 5 мг 26.4% 54.8% 379 г
бета Криптоксантин 1.314 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 10% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.672 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4613 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 12.7% 1639 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5441 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 28.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.0604 мг 20 мг 5.3% 11% 1886 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.68 мг 2500 мг 5.1% 10.6% 1943 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5714 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 6% 3396 г
Натрий, Na 11.72 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11092 г
Сера, S 25.99 мг 1000 мг 2.6% 5.4% 3848 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 9.1% 2254 г
Хлор, Cl 16.33 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 6% 3416 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 34.4% 603 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5814 г
Медь, Cu 90.07 мкг 1000 мкг 9% 18.7% 1110 г
Молибден, Mo 0.133 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 48.56 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8237 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 5.6% 3756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
Стигмастерол 0.02 мг ~
бета Ситостерол 2.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный с кукурузной крупой составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ

Суп тыквенный с кукурузной крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп тыквенный с кукурузной крупой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный с кукурузной крупой, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный с кукурузной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги