Рецепт кузикмяк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кузикмяк

тесто	533 г
Пюре картофельное по 1-208	900 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кузикмяк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.7 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1269 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.4%	1727 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	1.7%	4308 г
Углеводы	25.7 г	219 г	11.7%	8.8%	852 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6%	1250 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2.3%	3280 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.3 мкг	900 мкг	1.6%	1.2%	6294 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	5.2%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.2%	2338 г
Витамин В4, холин	23.11 мг	500 мг	4.6%	3.5%	2164 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	2.2%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.9%	4000 г
Витамин В9, фолаты	7.212 мкг	400 мкг	1.8%	1.4%	5546 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	1.1%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	2.37 мг	90 мг	2.6%	2%	3797 г
Витамин D, кальциферол	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%	2.3%	3333 г
Витамин Н, биотин	1.417 мкг	50 мкг	2.8%	2.1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.7524 мг	20 мг	8.8%	6.6%	1141 г
Ниацин	0.919 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	329.05 мг	2500 мг	13.2%	9.9%	760 г
Кальций, Ca	30.95 мг	1000 мг	3.1%	2.3%	3231 г
Кремний, Si	0.977 мг	30 мг	3.3%	2.5%	3071 г
Магний, Mg	17.68 мг	400 мг	4.4%	3.3%	2262 г
Натрий, Na	170.62 мг	1300 мг	13.1%	9.9%	762 г
Сера, S	25.33 мг	1000 мг	2.5%	1.9%	3948 г
Фосфор, P	67.7 мг	800 мг	8.5%	6.4%	1182 г
Хлор, Cl	18.1 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	260 мкг	~
Бор, B	9 мкг	~
Ванадий, V	21.98 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	3.4%	2209 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	8876 г
Кобальт, Co	0.796 мкг	10 мкг	8%	6%	1256 г
Марганец, Mn	0.1407 мг	2 мг	7%	5.3%	1421 г
Медь, Cu	28.2 мкг	1000 мкг	2.8%	2.1%	3546 г
Молибден, Mo	3.611 мкг	70 мкг	5.2%	3.9%	1939 г
Никель, Ni	0.537 мкг	~
Олово, Sn	2.18 мкг	~
Селен, Se	2.711 мкг	55 мкг	4.9%	3.7%	2029 г
Стронций, Sr	1.19 мкг	~
Титан, Ti	2.69 мкг	~
Фтор, F	15.67 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25526 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	1.2%	6098 г
Цинк, Zn	0.2376 мг	12 мг	2%	1.5%	5051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.273 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.043 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.062 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.072 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.173 г	min 16.8 г	1%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.143 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.044 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность кузикмяк составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.7 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	25.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУЗИКМЯК

кузикмяк богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %

Чем полезен кузикмяк

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кузикмяк, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кузикмяк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе