Калорийность сельдерей стебли. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей стебли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.8% 7600 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4.2% 21900 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 75% 1111 г
Витамины
Витамин А, РЭ 375 мкг 900 мкг 41.7% 347.5% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 10.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 46.7% 1800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 33.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 44.2% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 38 мг 90 мг 42.2% 351.7% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 27.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 20.8% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 430 мг 2500 мг 17.2% 143.3% 581 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 60% 1389 г
Натрий, Na 200 мг 1300 мг 15.4% 128.3% 650 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 80% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 60% 1385 г
Марганец, Mn 50 мг 2 мг 2500% 20833.3% 4 г

Энергетическая ценность сельдерей стебли составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ СТЕБЛИ

сельдерей стебли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,7 %, витамином C - 42,2 %, калием - 17,2 %, марганцем - 2500 %

Чем полезен сельдерей стебли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сельдерей стебли калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сельдерей стебли, калории, нутриенты, полезные свойства сельдерей стебли
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги