Рецепт Азу по-татарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азу по-татарски

Картофель вареный без кожуры с солью	1000 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное	350 г
Морковь припущенная по 1-214	100 г
Огурец маринованный	200 г
Лук жареный по 2-56	30 г
Томатная паста, консервированная, с солью	15 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азу по-татарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2079 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	10.6%	1169 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	3.6%	3500 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	5.7%	2168 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.4%	1667 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	4.4%	2813 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.2 мкг	900 мкг	10.9%	13.5%	916 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.198 мкг	~
бета Каротин	0.572 мг	5 мг	11.4%	14.1%	874 г
Ликопин	196.565 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.1 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	5.3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	3.1%	4000 г
Витамин В4, холин	6.28 мг	500 мг	1.3%	1.6%	7962 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	8.5%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	11.5%	1075 г
Витамин В9, фолаты	4.82 мкг	400 мкг	1.2%	1.5%	8299 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1.7%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	3.77 мг	90 мг	4.2%	5.2%	2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.131 мг	15 мг	0.9%	1.1%	11450 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.0804 мг	20 мг	10.4%	12.8%	961 г
Ниацин	0.045 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.33 мг	2500 мг	8.1%	10%	1236 г
Кальций, Ca	11.74 мг	1000 мг	1.2%	1.5%	8518 г
Магний, Mg	15.53 мг	400 мг	3.9%	4.8%	2576 г
Натрий, Na	143.67 мг	1300 мг	11.1%	13.7%	905 г
Сера, S	0.23 мг	1000 мг			434783 г
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%	9.4%	1311 г
Хлор, Cl	0.32 мг	2300 мг			718750 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.523 мг	18 мг	2.9%	3.6%	3442 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Марганец, Mn	0.0694 мг	2 мг	3.5%	4.3%	2882 г
Медь, Cu	92.27 мкг	1000 мкг	9.2%	11.4%	1084 г
Селен, Se	4.749 мкг	55 мкг	8.6%	10.6%	1158 г
Фтор, F	22.78 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17559 г
Цинк, Zn	0.2597 мг	12 мг	2.2%	2.7%	4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.306 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.311 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.496 г	~
Метионин	0.158 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.313 г	~
Аспарагиновая кислота	0.665 г	~
Глицин	0.283 г	~
Глутаминовая кислота	0.934 г	~
Пролин	0.245 г	~
Серин	0.216 г	~
Тирозин	0.207 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.229 г	~
18:0 Стеариновая	0.078 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.43 г	min 16.8 г	2.6%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.355 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.322 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.217 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~

Энергетическая ценность Азу по-татарски составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	80.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЗУ ПО-ТАТАРСКИ

Азу по-татарски богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %

Чем полезен Азу по-татарски

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Азу по-татарски, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азу по-татарски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

Куличи творожные с цукатами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе