Рецепт Курица тушеная с картофелем (без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица тушеная с картофелем (без масла)
| Курица, 1 категории (Варка) | 500 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 180 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1150 г |
| соль морская | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с картофелем (без масла)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.8% | 2240 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 25.1% | 602 г |
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 24.8% | 611 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 9.1% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 17.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.006 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 6.7% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.933 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.9% | 2587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1816 мг | 20 мг | 15.9% | 24.1% | 629 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 16.8% | 901 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7413 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2708 г |
| Натрий, Na | 296.25 мг | 1300 мг | 22.8% | 34.5% | 439 г |
| Сера, S | 51.42 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.7% | 1945 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 9.2% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 490.82 мг | 2300 мг | 21.3% | 32.2% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Йод, I | 33.6 мкг | 150 мкг | 22.4% | 33.9% | 446 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 71.6% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 7.3% | 2086 г |
| Медь, Cu | 87.07 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.2% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 5.614 мкг | 70 мкг | 8% | 12.1% | 1247 г |
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 40441 г |
| Фтор, F | 68.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5873 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 18.8% | 804 г |
| Цинк, Zn | 0.589 мг | 12 мг | 4.9% | 7.4% | 2037 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица тушеная с картофелем (без масла) составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.1 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ (БЕЗ МАСЛА)
Курица тушеная с картофелем (без масла) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 11,1 %, хлором - 21,3 %, йодом - 22,4 %, кобальтом - 47,3 %, хромом - 12,4 %
Чем полезен Курица тушеная с картофелем (без масла)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка и ветчина
- творожные батончики
- суп с галушками
- замороженные овощи
- витамины
- Кукурудзяні палички солодні неглазуровані
- картофель запеченный
- салат база
- компот
- Салат из капусты белокачанной
- рагу из овощей(лето)
- соус сырный
- Алфавит белая
- мидии
- Алфавит синяя
- Шоколад молочный Кофе с молоком Россия
- клетчатка из семян льна
- клетчатка
- Алфавит красная
- творожный десерт с джемом
- Кук-си
- рагу с фасолью
- Большой капучино
- смуси манго с малиной
- Салат Цезарь с заправкой
- Чикен макнаггетс 4 шт
- мармелад haribo ягоды
- Перцы фаршированные
- Салат цезарь без заправки
- сыр творожный hohland сливочный
- чай с медом
- яблоко печеное
- Сырники с овсянкой
- Лаваш армянский домашний
- бутерброд с красной рыбой
- Рагу овощное
- чай с медом
- доширак грибы
- доширак курица
- Dolmio традиционный томатный соус для Болоньезе
- пицца смачница
- доброген
- Черника, перетёртая с сахаром
- Творог обезжиренный
- Сырники с обезжиренным творогом
- Варенье Вишневое Grandessa Schwarz Kirsch 75%
- поджарка из свинины
- Нейровитан
- горбуша вялено-сушеная
- Вода
- паштет со свининой
- паштет с шампиньонами
- Тесто Фило вытяжное
- Пирог с творогом и клубникой
- Шоколад Ritter Sport белый с цельным лесным орехом
- Knuspy Kirsch Joghurt ohne Zuckerzustz 25g. Penny
- Овощная смесь от 17.07.13
- velle печеное яблоко
- сырники
- соломка соленая
- баклажаны печеные
- торт медовый
- Форель Подкопченая ломтики "Меридиан"
- Хлеб 8 злаков "Боско"
- слайсы
- сыр плавленный ДМЗ
- Котлеты в панировке индейка
- Кедрон-плюс С
- Кукурузные снеки Lorenz
- йогурт фрутис 5%
- йогурт уктусский
- коктейль "На сон грядущий"
- сибас
- торт с овсянкой
- сибас (дорада) с овощами
- лобио быстрое
- Чизкейк
- овсяная каша
- Творог Ашан 0%
- яблоки печеные
- Рис рассыпчатый
- Хлебцы "Щедрые" ржаные
- 17072013Новый рецепт
- йодобаланс
- ризотто 15.07.13
- Тушеные кабачки с грибами
- Норвежский рыбный суп (16.07.13)
- Морская капуста
- Суп гречневый
- котлеты говяжьи 16.07.13
- салат 16.07.13
- каша овсяная на воде
- кероб
- Крем молочный Княжеский любимчик
- Омлет
- Витамин С
- Творог 1% беларусь
- Тушеные кабачки с мясом
- Тушеные кабачки с мясом
- 5
Метки: Как приготовить Курица тушеная с картофелем (без масла), калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с картофелем (без масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
