Рецепт Ленивые голубцы диетические (в МВар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы диетические (в МВар)

Свинина, котлетное мясо (Тушение) 200 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 310 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 220 г
Сок томатный 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы диетические (в МВар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.5% 636 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 146.9 г 2273 г 6.5% 4.8% 1547 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3644 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин В4, холин 45.97 мг 500 мг 9.2% 6.7% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.906 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4038 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 13.1% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 3.8% 1939 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6.4% 1143 г
Витамин РР, НЭ 2.8338 мг 20 мг 14.2% 10.4% 706 г
Ниацин 1.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.24 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1261 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5461 г
Кремний, Si 62.125 мг 30 мг 207.1% 151.4% 48 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2189 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4501 г
Сера, S 100.24 мг 1000 мг 10% 7.3% 998 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.3% 876 г
Хлор, Cl 41.65 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.3 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Кобальт, Co 4.195 мкг 10 мкг 42% 30.7% 238 г
Марганец, Mn 0.2535 мг 2 мг 12.7% 9.3% 789 г
Медь, Cu 118.14 мкг 1000 мкг 11.8% 8.6% 846 г
Молибден, Mo 7.348 мкг 70 мкг 10.5% 7.7% 953 г
Никель, Ni 8.159 мкг ~
Олово, Sn 18.58 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 3.259 мкг 55 мкг 5.9% 4.3% 1688 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 6.7% 1089 г
Цинк, Zn 1.1918 мг 12 мг 9.9% 7.2% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы диетические (в МВар) составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 146.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ (В МВАР)

Ленивые голубцы диетические (в МВар) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 207,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 12,7 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Ленивые голубцы диетические (в МВар)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы диетические (в МВар), калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы диетические (в МВар), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги