Рецепт Суп куриный с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с брокколи

Вода 3000 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 300 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Сельдерей 50 г
Картофель 300 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 13.9% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 22.5% 2395 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 38% 1400 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.579 мкг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 44.9% 1196 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 173.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 8.6% 6207 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 5.3% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 17.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 27.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.239 мкг 400 мкг 3.1% 16.6% 3268 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.7% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 59.4% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 7% 7853 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 104167 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 71.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.9563 мг 20 мг 4.8% 25.7% 2091 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.55 мг 2500 мг 4.4% 23.5% 2261 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 6.4% 8190 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 10.7% 5019 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 5.9% 9187 г
Сера, S 4.64 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 21552 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 19.3% 2759 г
Хлор, Cl 6.05 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 38017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 7.5% 7143 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 35714 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 27.8% 1934 г
Литий, Li 5.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 13.4% 3945 г
Медь, Cu 19.36 мкг 1000 мкг 1.9% 10.2% 5165 г
Молибден, Mo 0.702 мкг 70 мкг 1% 5.3% 9972 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 2.473 мкг 55 мкг 4.5% 24.1% 2224 г
Фтор, F 73.02 мкг 4000 мкг 1.8% 9.6% 5478 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 8.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 5.9% 9266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с брокколи составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С БРОККОЛИ

Суп куриный с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 13,3 %

Чем полезен Суп куриный с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с брокколи, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты