Войти

Рецепт Гороховые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховые оладьи

Мука гороховая 130 г
Корень имбиря, сырой 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 60 г
Масло подсолнечное 10 г
Мука пшеничная 365 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 459 г
Разрыхрытель Добрый гном 20 г
Чеснок, сырой 5 г
Мука зародышей пшеницы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.4% 768 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.1% 916 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.4% 4501 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 10.5% 617 г
альфа Каротин 3.878 мкг ~
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 14.1% 462 г
бета Криптоксантин 21.759 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.007 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2499 г
Витамин C, аскорбиновая 23.9 мг 90 мг 26.6% 17.3% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 7.1% 914 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5056 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 21.6% 301 г
Витамин РР, НЭ 0.7193 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2780 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.64 мг 2500 мг 12.3% 8% 813 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1958 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16539 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 0.6% 10111 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 2.3% 2787 г
Хлор, Cl 46.97 мг 2300 мг 2% 1.3% 4897 г
Микроэлементы
Бор, B 94.8 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1873 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Кобальт, Co 4.944 мкг 10 мкг 49.4% 32.1% 202 г
Марганец, Mn 0.1812 мг 2 мг 9.1% 5.9% 1104 г
Медь, Cu 122.44 мкг 1000 мкг 12.2% 7.9% 817 г
Молибден, Mo 5.768 мкг 70 мкг 8.2% 5.3% 1214 г
Никель, Ni 10.713 мкг ~
Рубидий, Rb 126.1 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9666 г
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24272 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 5.3% 1214 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 1.3% 5076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.862 мг ~
Стигмастерол 0.323 мг ~
бета Ситостерол 3.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.083 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховые оладьи составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ

Гороховые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 33,3 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 49,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Гороховые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховые оладьи, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
2 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%