Рецепт Творожок 18.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок 18.04.16

Творог нежирный 313 г
Сырковая масса с изюмом 0% Злагода 180 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок 18.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 21.1% 563 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.9% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.8% 3080 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 12.9% 914 г
Витамин В4, холин 34.8 мг 500 мг 7% 8.3% 1437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 29.749 мкг 400 мкг 7.4% 8.8% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 38.8% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.641 мкг 50 мкг 11.3% 13.4% 886 г
Витамин РР, НЭ 3.0563 мг 20 мг 15.3% 18.2% 654 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.02 мг 2500 мг 4.4% 5.2% 2293 г
Кальций, Ca 98.99 мг 1000 мг 9.9% 11.8% 1010 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2064 г
Натрий, Na 36.56 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3556 г
Сера, S 165.89 мг 1000 мг 16.6% 19.7% 603 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 22% 542 г
Хлор, Cl 85.53 мг 2300 мг 3.7% 4.4% 2689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6475 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 17.6% 674 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Медь, Cu 49.12 мкг 1000 мкг 4.9% 5.8% 2036 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 9.7% 1225 г
Селен, Se 22.274 мкг 55 мкг 40.5% 48.1% 247 г
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10233 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4376 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожок 18.04.16 составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК 18.04.16

Творожок 18.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,7 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Творожок 18.04.16

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок 18.04.16, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок 18.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы