Рецепт пирог простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог простой

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 150 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.2% 809 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.8% 875 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 7.8% 434 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 2.6% 1322 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 5% 677 г
Витамин В4, холин 77.43 мг 500 мг 15.5% 5.2% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 4.7% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 10.994 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3638 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 3.6% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Витамин Н, биотин 5.804 мкг 50 мкг 11.6% 3.9% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5437 мг 20 мг 12.7% 4.3% 786 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.09 мг 2500 мг 9.4% 3.2% 1063 г
Кальций, Ca 156.06 мг 1000 мг 15.6% 5.2% 641 г
Кремний, Si 1.437 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2088 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 1.9% 1711 г
Натрий, Na 248.14 мг 1300 мг 19.1% 6.4% 524 г
Сера, S 88.62 мг 1000 мг 8.9% 3% 1128 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 6.9% 485 г
Хлор, Cl 143.52 мг 2300 мг 6.2% 2.1% 1603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.34 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1854 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 1.6% 2049 г
Кобальт, Co 3.281 мкг 10 мкг 32.8% 11% 305 г
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 3.6% 938 г
Медь, Cu 64.49 мкг 1000 мкг 6.4% 2.2% 1551 г
Молибден, Mo 5.569 мкг 70 мкг 8% 2.7% 1257 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Селен, Se 9.217 мкг 55 мкг 16.8% 5.6% 597 г
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11866 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1% 3311 г
Цинк, Zn 0.906 мг 12 мг 7.6% 2.6% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Лактоза 5.7 г ~
Сахароза 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 2.053 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность пирог простой составляет 297,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПРОСТОЙ

пирог простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен пирог простой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог простой, калорийность 297,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги