Рецепт запеканка с овощами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка с овощами и куриной грудкой
| Морковь, желтая | 90 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 346 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
Способ приготовления
все ингредиенты пережарить. залить взбитыми яйцами и в духовку
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка с овощами и куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 18.6% | 594 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.5% | 1697 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.1 мкг | 900 мкг | 17.1% | 18.9% | 584 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 9.5% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 54.36 мг | 500 мг | 10.9% | 12.1% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.6% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.2% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 7.5% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.3% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.479 мкг | 50 мкг | 9% | 10% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3661 мг | 20 мг | 26.8% | 29.7% | 373 г |
| Ниацин | 4.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.66 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.9% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2869 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 13.3% | 833 г |
| Натрий, Na | 71.86 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.1% | 1809 г |
| Сера, S | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2184 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 18.3% | 607 г |
| Хлор, Cl | 43.03 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 9.4% | 1174 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.9% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 6.502 мкг | 10 мкг | 65% | 72% | 154 г |
| Литий, Li | 0.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3339 г |
| Медь, Cu | 67.91 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.5% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 7.758 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.3% | 902 г |
| Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.866 мкг | 55 мкг | 12.5% | 13.8% | 801 г |
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19075 г |
| Хром, Cr | 11.36 мкг | 50 мкг | 22.7% | 25.1% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.8921 мг | 12 мг | 7.4% | 8.2% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 1.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с овощами и куриной грудкой составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
запеканка с овощами и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,1 %, витамином PP - 26,8 %, магнием - 12 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 65 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 12,5 %, хромом - 22,7 %
Чем полезен запеканка с овощами и куриной грудкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лаваш
- пшенная каша
- соус особый
- Йогурт magro
- Зразы
- плов
- гренки ржаные
- творог
- Завтрак Nesquik
- Хлеб "Богородский"
- везенье
- baton kievskii
- Рыбные палочки Круглый год
- котлета из икры карася
- батон злаковый
- Кекс шоколад из прайма
- Холодник на йогурте
- энергетический напиток
- Subway BLT
- Гренки белые обжареные с маслом
- Сайра в масле
- блины на кефире
- баклажаны пиканта
- винегрет с фасолью
- Чернослив в шоколаде
- Горбуша консервы
- паштет
- рулеты из кабачков
- суп картофельный на курином бульоне
- Картофель тушёнй с мясом
- суп с грибами
- паштет печеночный
- печень с луком
- грудка с овощами
- ветчина альми
- жжелешечка
- Круассаны
- Салат из капусты и огурцов
- сырники
- салат помидоры огурцы
- творог 1%
- Закусочка венгерская "Дядя Ваня"
- Сыр российский молодой "Савушкин хуторок"
- данон йогурт натуральный
- соевон мясо по корейски
- котлеты
- стручковая фасоль с яйцом 20.04
- Коктейль из морепродуктов
- Кукурузные палочки Лукоморье
- активиа высевки-злаки
- Салат из капусты
- конфеты сухофр+орехи
- рулька - Ашан
- поджарка
- макароны с тушенкой
- Полоска слоеная с сахаром
- курица с рисом и овощами
- вкуснотеево
- Пангасиус под шубой
- салат из курицы с яйцом
- запеканка творожная с яблоком
- Пирог с яйцом и грибами
- Цезарь ролл
- Яичница "Глазунья"
- печень свиная
- Котлеты из курицы и тофу
- DOVE тёмный
- килька в томате
- салат красоты
- Супер Лён с Яблоком(500 мл.)
- Коктейль шоколадный
- фасоль красная конс глобал
- йогурт данон
- кофе с молоком 1.5%
- йогурт лакомо 0,1%
- йогурт лакомо 2%
- семечки спец.заказ
- десерт
- Шоколадно-кофейный кекс по Дюкану.
- Крекеры итальянские
- Котлеты из пикши и кальмара
- ананас косн золотая долина
- Котлета по киевски
- Котлеты с лимонным соком и цедрой, говядина
- Плов с грибами
- сыр Былинный
- баклажаны Родное село
- Салат, помидор, огурцы
- Колбаса Юрьевская Орша
- паста с грибами в сливочном соусе
- Капуста тушеная
- Соус Болоньезе (МСК)
- печенье овсяное с изюмом Лента
- Фарш из говядины и свинины (Калужский фермер)
- Печенье шоколадное
- гималайская соль
- Масло подсолнечное Олейна без запаха
- Помидоры протертые (Pomi)
- Салат из капуста
- Зерновые подушечки из 5 злаков
Метки: Как приготовить запеканка с овощами и куриной грудкой, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с овощами и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
