Рецепт салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 360 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 14.3% 679 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 8.4% 1149 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.6% 1475 г
Витамин В4, холин 39.56 мг 500 мг 7.9% 7.7% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.103 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36265 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.4% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 3.184 мкг 50 мкг 6.4% 6.2% 1570 г
Витамин РР, НЭ 5.1169 мг 20 мг 25.6% 24.8% 391 г
Ниацин 3.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.89 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1867 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2322 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 9.3% 1040 г
Натрий, Na 226.35 мг 1300 мг 17.4% 16.9% 574 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 3% 3200 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 14.4% 677 г
Хлор, Cl 24.59 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4762 г
Кобальт, Co 5.087 мкг 10 мкг 50.9% 49.4% 197 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 4.3% 2258 г
Молибден, Mo 5.237 мкг 70 мкг 7.5% 7.3% 1337 г
Селен, Se 4.997 мкг 55 мкг 9.1% 8.8% 1101 г
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46136 г
Хром, Cr 10.38 мкг 50 мкг 20.8% 20.2% 482 г
Цинк, Zn 0.6821 мг 12 мг 5.7% 5.5% 1759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 1.03 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность салат с кукурузой составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,6 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 50,9 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен салат с кукурузой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кукурузой, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги