Рецепт Морковный торт 650 g (LA). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт 650 g (LA)

Морковь, красная 100 г
Овсяные отруби, приготовленные 60 г
Отруби пшеничные 15 г
белок 30 г
Разрыхлитель 4 г
Кефир, нежирный 150 г
стевия 20 г
Цедра апельсиновая 10 г
Творог нежирный 0,6% 300 г
Цедра апельсиновая 10 г
белок 20 г
ваниль (стручковая) 10 г
стевия 40 г
лимонный сок 20 г
Способ приготовления

Выпекаем корж: * смешать все сухие ингредиенты, добавить остальные и вылить в глубокую форму * выпекать в микроволновке при 800вт 12 минут * остудить и разрезать на 2 коржа (коржи внутри будут влажными, так и должно быть) * смешать все ингредиенты для крема * прослоить коржи и обмазать верх и бока торта кремом * украсить цедрой * оставить пропитываться в холодильник на пару часов, лучше даже на ночь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт 650 g (LA)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 34.3% 475 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13% 1250 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 4.6% 3535 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.6 мкг 900 мкг 29.1% 47.3% 344 г
бета Каротин 1.523 мг 5 мг 30.5% 49.6% 328 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 13.2% 1233 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.049 мкг 400 мкг 4.8% 7.8% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 31.4% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 8% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.633 мкг 50 мкг 7.3% 11.9% 1376 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1219 мг 20 мг 10.6% 17.2% 943 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.06 мг 2500 мг 5.4% 8.8% 1851 г
Кальций, Ca 80.7 мг 1000 мг 8.1% 13.2% 1239 г
Магний, Mg 28.91 мг 400 мг 7.2% 11.7% 1384 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 3.7% 4395 г
Сера, S 89.16 мг 1000 мг 8.9% 14.5% 1122 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 25.4% 643 г
Хлор, Cl 64.64 мг 2300 мг 2.8% 4.6% 3558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3130 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 15.4% 1052 г
Литий, Li 0.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2581 г
Медь, Cu 32.07 мкг 1000 мкг 3.2% 5.2% 3118 г
Молибден, Mo 3.878 мкг 70 мкг 5.5% 8.9% 1805 г
Селен, Se 12.411 мкг 55 мкг 22.6% 36.7% 443 г
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25047 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.96 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 3.98 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт 650 g (LA) составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ 650 G (LA)

Морковный торт 650 g (LA) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином B12 - 19,3 %, фосфором - 15,6 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Морковный торт 650 g (LA)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт 650 g (LA), калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт 650 g (LA), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы