Рецепт Cуп овощной сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cуп овощной сборный

Перец красный сладкий (Варка без слива) 200 г
Сельдерей (Варка без слива) 520 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Петрушка (Варка без слива) 50 г
Корень имбиря, сырой 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Maggi Приправа Дары природы 10 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 220 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cуп овощной сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.9 ккал 1684 ккал 0.6% 5.5% 15450 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 8.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 36.7% 2500 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 38.5% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 253.2% 362 г
бета Каротин 1.493 мг 5 мг 29.9% 274.3% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 9.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 13.8% 6667 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 1.8% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 6.4% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 28.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.232 мкг 400 мкг 1.8% 16.5% 5531 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 110.1% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 13.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 2.8% 37037 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 215.6% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.346 мг 20 мг 1.7% 15.6% 5780 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.99 мг 2500 мг 6% 55% 1656 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 22.9% 3975 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 33.9% 2732 г
Натрий, Na 134.94 мг 1300 мг 10.4% 95.4% 963 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.9% 72464 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 24.8% 3756 г
Хлор, Cl 6.07 мг 2300 мг 0.3% 2.8% 37891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 20.2% 4534 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 1.8% 51724 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 66.1% 1393 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 11.9% 7663 г
Медь, Cu 28.49 мкг 1000 мкг 2.8% 25.7% 3510 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 12.8% 7216 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 101852 г
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 3.7% 25429 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 13.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.0733 мг 12 мг 0.6% 5.5% 16371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Cуп овощной сборный составляет 10,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CУП ОВОЩНОЙ СБОРНЫЙ

Cуп овощной сборный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 12 %, витамином K - 23,5 %

Чем полезен Cуп овощной сборный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cуп овощной сборный, калорийность 10,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cуп овощной сборный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги