Рецепт салат привал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат привал

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Ветчина особая 30 г
Кукуруза, консервы 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат привал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.6% 950 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.2% 667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 8.6% 942 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1098 г
Витамин В4, холин 62.46 мг 500 мг 12.5% 10.2% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.057 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7910 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 4.3% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.185 мг 15 мг 14.6% 11.9% 686 г
Витамин Н, биотин 5.257 мкг 50 мкг 10.5% 8.6% 951 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.6051 мг 20 мг 13% 10.6% 768 г
Макроэлементы
Калий, K 184.02 мг 2500 мг 7.4% 6% 1359 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3112 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2332 г
Натрий, Na 326.72 мг 1300 мг 25.1% 20.5% 398 г
Сера, S 92.99 мг 1000 мг 9.3% 7.6% 1075 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 11.4% 712 г
Хлор, Cl 53.5 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4299 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1503 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2693 г
Кобальт, Co 4.264 мкг 10 мкг 42.6% 34.7% 235 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Медь, Cu 53.32 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1875 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2233 г
Селен, Se 7.781 мкг 55 мкг 14.1% 11.5% 707 г
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19408 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3116 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат привал составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРИВАЛ

салат привал богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен салат привал

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат привал, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат привал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги