Рецепт пирожки жареные с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки жареные с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1120 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 260 г
Масло подсолнечное 56 г
Масло подсолнечное 180 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 500 г
Вода 150 г
масло спред крестьянка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки жареные с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.9% 1267 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8% 455 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 5.9% 619 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В4, холин 36.28 мг 500 мг 7.3% 2.6% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.445 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.321 мг 15 мг 35.5% 12.8% 282 г
Витамин Н, биотин 1.856 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2694 г
Витамин РР, НЭ 1.8946 мг 20 мг 9.5% 3.4% 1056 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.84 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1498 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 1% 3529 г
Кремний, Si 1.96 мг 30 мг 6.5% 2.3% 1531 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2833 г
Натрий, Na 26.71 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4867 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2393 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 3.1% 1182 г
Хлор, Cl 27.53 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 514.4 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 44.09 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2290 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6438 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 4% 892 г
Марганец, Mn 0.2808 мг 2 мг 14% 5.1% 712 г
Медь, Cu 53.08 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1884 г
Молибден, Mo 6.904 мкг 70 мкг 9.9% 3.6% 1014 г
Никель, Ni 1.078 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 3.854 мкг 55 мкг 7% 2.5% 1427 г
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 30.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13193 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.687 г min 16.8 г 16% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.219 г от 11.2 до 20.6 г 55.5% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пирожки жареные с картошкой составляет 276,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С КАРТОШКОЙ

пирожки жареные с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,5 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 14 %

Чем полезен пирожки жареные с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки жареные с картошкой, калорийность 276,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки жареные с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты