Рецепт Суп с курицей и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и чечевицей

Курица, 1 категории (Варка) 515 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Масло оливковое 35 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Сварить курицу поджарить лук и морковь, мясо вытащить добавить картофель, как закипит добавить чечевицу, через 5 мин добавить лук и морковь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.6% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.4% 1057 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 10.9% 1001 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 9.3% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 10.8% 1015 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 5.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3563 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1804 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9804 мг 20 мг 19.9% 21.7% 502 г
Ниацин 1.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.91 мг 2500 мг 6.7% 7.3% 1489 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6394 г
Кремний, Si 4.195 мг 30 мг 14% 15.3% 715 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2981 г
Натрий, Na 68.34 мг 1300 мг 5.3% 5.8% 1902 г
Сера, S 67.01 мг 1000 мг 6.7% 7.3% 1492 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 8.5% 1278 г
Хлор, Cl 129.4 мг 2300 мг 5.6% 6.1% 1777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 6.8% 1613 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5556 г
Кобальт, Co 4.843 мкг 10 мкг 48.4% 52.8% 206 г
Литий, Li 12.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1919 г
Медь, Cu 82.28 мкг 1000 мкг 8.2% 9% 1215 г
Молибден, Mo 5.496 мкг 70 мкг 7.9% 8.6% 1274 г
Никель, Ni 9.339 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 1.079 мкг 55 мкг 2% 2.2% 5097 г
Титан, Ti 15.73 мкг ~
Фтор, F 94.71 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4223 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 10.2% 1078 г
Цинк, Zn 0.772 мг 12 мг 6.4% 7% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.574 г min 16.8 г 21.3% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и чечевицей составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с курицей и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 48,4 %

Чем полезен Суп с курицей и чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и чечевицей, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы