Рецепт Майонез из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез из кешью

Орех кешью 65 г
Вода 100 г
Горчичный порошок 2 г
Чеснок луковица 3 г
Мед пчелиный 4 г
Сок лимонный 10 г
Перец черный молотый 2 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.3 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 16.1% 187 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.3% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.7% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2368 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.814 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49140 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.612 мг 15 мг 24.1% 7.3% 415 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1617 мг 20 мг 10.8% 3.3% 925 г
Макроэлементы
Калий, K 193.01 мг 2500 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3615 г
Магний, Mg 86.89 мг 400 мг 21.7% 6.5% 460 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17956 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 107527 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 2.7% 1103 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 3.1% 972 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1% 3063 г
Медь, Cu 24.27 мкг 1000 мкг 2.4% 0.7% 4120 г
Молибден, Mo 0.045 мкг 70 мкг 0.1% 155556 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 24775 г
Фтор, F 48.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8326 г
Цинк, Zn 0.0343 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34985 г

Энергетическая ценность Майонез из кешью составляет 331,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ИЗ КЕШЬЮ

Майонез из кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,1 %, магнием - 21,7 %

Чем полезен Майонез из кешью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез из кешью, калорийность 331,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез из кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы