Рецепт Греча с курицей Теремок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с курицей Теремок

Гречневая каша рассыпчатая 160 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с курицей Теремок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.8% 710 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.4% 1698 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3210 г
Органические кислоты 20.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 3% 3072 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.131 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 7.7% 1180 г
Витамин РР, НЭ 5.5277 мг 20 мг 27.6% 25% 362 г
Ниацин 3.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.65 мг 2500 мг 7.2% 6.5% 1384 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10684 г
Кремний, Si 17.346 мг 30 мг 57.8% 52.5% 173 г
Магний, Mg 71.66 мг 400 мг 17.9% 16.2% 558 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 1% 9097 г
Сера, S 19.81 мг 1000 мг 2% 1.8% 5048 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 14% 650 г
Хлор, Cl 326.65 мг 2300 мг 14.2% 12.9% 704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 9.2% 988 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 4.322 мкг 10 мкг 43.2% 39.2% 231 г
Марганец, Mn 0.3434 мг 2 мг 17.2% 15.6% 582 г
Медь, Cu 170.32 мкг 1000 мкг 17% 15.4% 587 г
Молибден, Mo 12.294 мкг 70 мкг 17.6% 16% 569 г
Никель, Ni 2.168 мкг ~
Титан, Ti 7.1 мкг ~
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Хром, Cr 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 19.5% 465 г
Цинк, Zn 0.9587 мг 12 мг 8% 7.3% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.786 г ~
Лизин 1.049 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Греча с курицей Теремок составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С КУРИЦЕЙ ТЕРЕМОК

Греча с курицей Теремок богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,6 %, кремнием - 57,8 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 17,2 %, медью - 17 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Греча с курицей Теремок

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с курицей Теремок, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с курицей Теремок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги