Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох отварной по 1-296 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 76 г
Морковь, красная (Пассерование) 87 г
Масло подсолнечное 54 г
Картофель (Варка без слива) 392 г
Вода, водопроводная, питьевая 1075 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 100 г
Укроп 15 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 110 г
Бульон куриный крепкий домашний 1203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.9% 2303 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10% 1366 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 3.2% 4363 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 8.4% 1645 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 8.8% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.498 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26702 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 7.5% 1829 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1353 мг 20 мг 5.7% 7.8% 1762 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.76 мг 2500 мг 4.8% 6.6% 2070 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8913 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4107 г
Натрий, Na 85.36 мг 1300 мг 6.6% 9.1% 1523 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12165 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 4.7% 2952 г
Хлор, Cl 7.37 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3114 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 9.6% 1429 г
Литий, Li 9.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Медь, Cu 22.33 мкг 1000 мкг 2.2% 3% 4478 г
Молибден, Mo 0.938 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7463 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14749 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.0688 мг 12 мг 0.6% 0.8% 17442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги