Рецепт овсянка+овес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка+овес

Овсянка Геркулес 40 г
Овес, зерно продовольственное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка+овес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.6% 710 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.6% 903 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 7.7% 418 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.5% 500 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 0.1% 50511 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 3.4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 36.67 мг 500 мг 7.3% 2.4% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1% 3212 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 3.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.33 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1782 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Кремний, Si 333.333 мг 30 мг 1111.1% 359.9% 9 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 3.7% 889 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10543 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 1% 3125 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 4.9% 665 г
Хлор, Cl 39.67 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 656.7 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 66.67 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 3.3% 982 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 8.6% 375 г
Марганец, Mn 1.75 мг 2 мг 87.5% 28.3% 114 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 6.5% 500 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 6% 538 г
Никель, Ni 26.767 мкг ~
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Селен, Se 7.933 мкг 55 мкг 14.4% 4.7% 693 г
Стронций, Sr 40.33 мкг ~
Титан, Ti 57.33 мкг ~
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10256 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 2.8% 1171 г
Цинк, Zn 1.2033 мг 12 мг 10% 3.2% 997 г
Цирконий, Zr 20.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность овсянка+овес составляет 308,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 4.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА+ОВЕС

овсянка+овес богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1111,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 87,5 %, медью - 20 %, молибденом - 18,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен овсянка+овес

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка+овес, калорийность 308,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка+овес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты