Рецепт блины с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Вода 500 г
Яйцо куриное 80 г
Сахар песок 80 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.3% 1434 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.5% 1037 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 7.6% 617 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5233 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин В4, холин 38.08 мг 500 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.661 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3430 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.478 мг 15 мг 16.5% 7.8% 605 г
Витамин Н, биотин 2.162 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2313 г
Витамин РР, НЭ 1.4777 мг 20 мг 7.4% 3.5% 1353 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.87 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4176 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7616 г
Кремний, Si 1.653 мг 30 мг 5.5% 2.6% 1815 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 0.9% 5115 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12334 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2440 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 2.8% 1656 г
Хлор, Cl 19.16 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.9 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.19 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2643 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7732 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 6.2% 756 г
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 5.6% 840 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2125 г
Молибден, Mo 5.562 мкг 70 мкг 7.9% 3.7% 1259 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 4.575 мкг 55 мкг 8.3% 3.9% 1202 г
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 54.05 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7401 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 1.4% 3309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.554 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность блины с изюмом составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ИЗЮМОМ

блины с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен блины с изюмом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с изюмом, калорийность 211,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги