Рецепт Суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой

Картофель 360 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 450 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 240 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Укроп, свежий 25 г
Петрушка (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 11% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.5% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 18.8% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 33.9% 1349 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 33.5% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.5% 8182 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 1.4% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 12.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.02 мкг 400 мкг 1.5% 6.9% 6645 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 34.4% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 5.5% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 44248 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 77.1% 594 г
Витамин РР, НЭ 1.0267 мг 20 мг 5.1% 23.4% 1948 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.6 мг 2500 мг 5.2% 23.9% 1914 г
Кальций, Ca 13.55 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7380 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 13.3% 3445 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 20376 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 4.6% 10428 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 12.4% 3721 г
Хлор, Cl 13.3 мг 2300 мг 0.6% 2.8% 17293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.1 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 13.87 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 8.3% 5438 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 83% 552 г
Литий, Li 7.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 13.8% 3378 г
Медь, Cu 43.05 мкг 1000 мкг 4.3% 19.7% 2323 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 19.3% 2370 г
Никель, Ni 2.961 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 63218 г
Фтор, F 58.22 мкг 4000 мкг 1.5% 6.9% 6870 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 30.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 7.8% 5828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ

Суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп с капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги