Рецепт Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка

Кабачок (Варка без слива) 100 г
Вода 250 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

1. Лук почистить и нарезать средними кубиками или полукольцами, слегка обжарить. 2. Морковь и кабачки порезать небольшими дольками и отправить к луку, все слегка обжарить. 3. В кастрюле закипятить воду, переложить туда овощи. Варить на среднем огне до готовности. Все овощи должны быть мягкими. 4. Перед окончанием готовки посолить и добавить консервированный горошек вместе с жидкостью, черный молотый перец, специи. Из специй я брала: карри, кориандр, мускатный орех, сушеный укроп и петрушку, молотый имбирь. 5. Погружным блендером все взбить в пюре. Консистенция не очень густая. Суп очень ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.3% 1250 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 50.9% 572 г
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 54.9% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.084 мкг 400 мкг 1.8% 5.2% 5647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 11% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 9.3% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11038 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7367 мг 20 мг 3.7% 10.8% 2715 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.94 мг 2500 мг 7% 20.3% 1429 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7553 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 20.1% 1457 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 9.3% 3157 г
Натрий, Na 62.12 мг 1300 мг 4.8% 14% 2093 г
Сера, S 15.77 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6341 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 10.5% 2807 г
Хлор, Cl 15.6 мг 2300 мг 0.7% 2% 14744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.2 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 7% 4186 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12605 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 45.1% 646 г
Литий, Li 13.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 11.6% 2481 г
Медь, Cu 52.14 мкг 1000 мкг 5.2% 15.1% 1918 г
Молибден, Mo 3.41 мкг 70 мкг 4.9% 14.2% 2053 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 121.6 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14825 г
Фтор, F 49.42 мкг 4000 мкг 1.2% 3.5% 8094 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 11.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 5.8% 5076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы