Рецепт Курица с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фасолью

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 350 г
Фасоль овощная отварная 250 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 150 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Чеснок, сырой 25 г
Морковь, красная (Припускание) 160 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.1% 884 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.9% 952 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.1 мкг 900 мкг 40.3% 57.3% 248 г
бета Каротин 2.179 мг 5 мг 43.6% 62% 229 г
Лютеин + Зеаксантин 0.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 9.5% 1500 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.8% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 16.076 мкг 400 мкг 4% 5.7% 2488 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 12.9% 1095 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10707 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.7377 мг 20 мг 28.7% 40.8% 349 г
Ниацин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.09 мг 2500 мг 12% 17.1% 833 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 5.3% 2727 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 10.4% 1376 г
Натрий, Na 96.63 мг 1300 мг 7.4% 10.5% 1345 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11710 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 18.9% 753 г
Хлор, Cl 17 мг 2300 мг 0.7% 1% 13529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 10.4% 1379 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18293 г
Кобальт, Co 5.032 мкг 10 мкг 50.3% 71.6% 199 г
Литий, Li 1.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 7% 2043 г
Медь, Cu 113.11 мкг 1000 мкг 11.3% 16.1% 884 г
Молибден, Mo 6.082 мкг 70 мкг 8.7% 12.4% 1151 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.061 мкг 55 мкг 1.9% 2.7% 5184 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 22.9% 620 г
Цинк, Zn 0.7392 мг 12 мг 6.2% 8.8% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.854 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Курица с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 43,6 %, витамином PP - 28,7 %, калием - 12 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 50,3 %, медью - 11,3 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Курица с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фасолью, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги