Рецепт Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт)

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 75 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Желатин пищевой 10 г
Вода, бутилированная, в общем 80 г
Йогурт 2,5% натуральный без наполнителей Злагода 100 г
Клубника, сырая 500 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.5% 2714 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.3% 1079 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2459 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 13.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 15.716 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2545 г
Витамин C, аскорбиновая 31.41 мг 90 мг 34.9% 23.6% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3797 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6974 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2868 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.41 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2566 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4693 г
Кремний, Si 0.427 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7026 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4107 г
Натрий, Na 43.78 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2969 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12034 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2888 г
Хлор, Cl 65.91 мг 2300 мг 2.9% 2% 3490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5348 г
Марганец, Mn 0.2688 мг 2 мг 13.4% 9.1% 744 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1836 г
Молибден, Mo 1.453 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4818 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6433 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.1622 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.216 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.636 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.791 г min 16.8 г 10.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт) составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ КЛУБНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ ЖЕЛИРОВАННЫЙ (РЕЦЕПТ)

Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт), калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт клубнично-йогуртовый желированный (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы