Рецепт Омлет грибы,лук,томаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет грибы,лук,томаты

Яйцо куриное (Запекание) 591 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 100 г
Масло подсолнечное 16 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 105 г
Лук репчатый (Пассерование) 68 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Шампиньоны 107 г
Колбаса вареная, докторская 105 г
Способ приготовления

В форме для мафинов 6 шт 1200гр. по 200гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет грибы,лук,томаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.8% 938 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.2% 622 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 13.1% 624 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 13.5% 606 г
Витамин В4, холин 124.3 мг 500 мг 24.9% 20.4% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 14.1% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 8.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 5.4% 1524 г
Витамин Н, биотин 10.123 мкг 50 мкг 20.2% 16.6% 494 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.9256 мг 20 мг 14.6% 12% 684 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.45 мг 2500 мг 7.9% 6.5% 1266 г
Кальций, Ca 54.85 мг 1000 мг 5.5% 4.5% 1823 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 3% 2770 г
Натрий, Na 149.04 мг 1300 мг 11.5% 9.4% 872 г
Сера, S 103.2 мг 1000 мг 10.3% 8.4% 969 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 14.6% 563 г
Хлор, Cl 103.46 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 7% 1175 г
Йод, I 13.3 мкг 150 мкг 8.9% 7.3% 1128 г
Кобальт, Co 7.367 мкг 10 мкг 73.7% 60.4% 136 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4535 г
Медь, Cu 59.19 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1689 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 6% 1377 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 15.824 мкг 55 мкг 28.8% 23.6% 348 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 43.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9193 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 6.7% 1220 г
Цинк, Zn 0.7134 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.696 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.737 г min 16.8 г 22.2% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.638 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет грибы,лук,томаты составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ГРИБЫ,ЛУК,ТОМАТЫ

Омлет грибы,лук,томаты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 73,7 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Омлет грибы,лук,томаты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет грибы,лук,томаты, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет грибы,лук,томаты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты